Università degli studi di Catania
Rettore: Francesco Priolo
P.zza Università, 2 - 95124 Catania
Tel. 095 4788011 - 012 - Fax 09 5325194
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Università degli studi di Messina
Rettrice: Prof.ssa Giovanna Spatari
P.zza Università, s/n - 98100 Messina
Tel. 0906768933 - Fax 090717762
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Università degli studi di Palermo
Rettore: Massimo Midiri
Palazzo Steri, P.zza Marina 61 - 90133 Palermo
Tel. 09123893555 - Fax 0916110448
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Università degli studi di Enna Kore - UKE
Rettore: Francesco Tomasello
Cittadella Universitaria s/n
94100 Enna
Tel. 0935536107
Fax 0935536907
E-mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Università degli studi di Cagliari
Rettore: Francesco Mola
Via Università, 40 - 09124 Cagliari
Tel. 070 6752001 - Fax 070-669425
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Università degli studi di Sassari
Rettore: Gavino Mariotti
P.zza dell'Università, 21 - 07100 Sassari
Tel. 079/228811-12 - Fax 079/228816
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Università degli studi di Bari "Aldo Moro"
Rettore: Stefano Bronzini
P.zza Umberto I, s/n - 70121 Bari
Tel. 080.5714271
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Politecnico di Bari
Rettore: Francesco Cupertino
Via Amendola, 126/B - 70126 Bari
Tel. 080.5962508 - Fax 080.5962510
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BARI LUM "Giuseppe Degennaro" 
Rettore: Antonello Garzoni
S.S. 100 - Km 18 70010 Casamassima (Bari)
Tel. 080.6978216 Fax 080.6977122
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Università degli studi di Foggia
Decano: Lorenzo Lo Muzio
Via Gramsci, 89-91 - 71100 Foggia
Tel. 0881.338446-447 - Fax 0881.338449
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Università del Salento
Rettore: Fabio Pollice
Piazzetta Tancredi, 7, 73100 Lecce
Tel. 0832.2585 - Fax 0832.336204
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Università degli studi di Torino
Rettore: Stefano Geuna
Via Po, 17 - 10124 Torino
Tel. 011/ 6702479 - 2141 - Fax 011/6702218
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Politecnico di Torino
Rettore: Stefano Paolo Corgnati
C.so Duca degli Abruzzi, 24 - 10129 Torino
Tel. 0110906300 - 6366 - Fax 011 19834081
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Università degli studi del Piemonte Orientale "Amedeo Avogadro"
Rettore: Menico Rizzi
Via Duomo, 6 - 13100 Vercelli
Tel. 0161 261501 - 0161 261594 - 0161 261505 - 0161 228417 - Fax 0161 214214
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Università degli Studi di Scienze Gastronomiche (socio aggregato)
Rettore: Nicola Perullo
Piazza Vittorio Emanuele, 9
Località Pollenzo, 12042, Bra (CN)
Tel. +39 (0)172 458 538
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