Bari Politecnico - Bandi di concorso

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10 tesi per la sostenibilità

10 ottobre, Roma. Cerimonia di premiazione delle 10 tesi vincitrici del premio promosso da Fondazione Symbola, Unioncamere e Luiss con il sostegno di Deloitte Climate & Sustainability.

I 10 vincitori sono stati scelti fra 2062 partecipanti provenienti da oltre 80 università di tutta Italia. I partecipanti sono stati per il 61,6% donne e per il 38,4% uomini. Tra gli ambiti più presenti: economia e statistica; ingegneria civile, architettura e design; scienze giuridiche, politiche e sociali; ingegneria industriale e dell’informazione; scienze dell’antichità, letterarie, artistiche, storiche, filosofiche, pedagogiche e psicologiche; chimica e biologia.

Obiettivo dell’iniziativa: generare un reale cambiamento e «rendere la nostra economia e la nostra società più a misura d’uomo e per questo più capaci di futuro»

Per partecipare è necessario registrarsi su: https://luiss.formstack.com/forms/dieci_tesi_sostenibilita_premiazione

 

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Primo Forum dei rettori uzbeki e italiani

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24 - 27 settembre. Gli incontri fra i rettori di Italia e Uzbekistan si svolgeranno fra Tashkent, Bukara e Samarcanda. Una delegazione di 22 università italiane, composta da circa 40 partecipanti e coordinata dalla CRUI, parteciperà ai lavori previsti in occasione della visita del ministro Bernini al suo omologo uzbeko. Il forum verrà aperto alla presenza dei due ministri e sarà occasione per la sottoscrizione di alcuni accordi di cooperazione accademica bilaterale.

Due gli obiettivi principali dei lavori. Da una parte, lo scambio di esperienze con un sistema accademico in rapida crescita e molto orientato alla ricerca e all’innovazione. Dall’altra, l’avvio o l’approfondimento di rapporti accademici con le università uzbeche soprattutto su temi quali: ingegneria meccanica e civile, architettura, agraria, medicina, geologia, diritto, italianistica, archeologia, restauro dei beni culturali, turismo.

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Perullo Nicola - Rettore Università degli Studi di Scienze Gastronomiche

Nicola Perullo, Rettore dell'Università di Scienze Gastronomiche
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE

Nicola Perullo

Rettore dell'Università di Scienze Gastronomiche

Contatti dell'Ateneo

Profilo accademico e istituzionale

Nicola Perullo è Rettore dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo dal settembre 2024.

È professore ordinario di Estetica dal 2018.

La sua attività accademica e scientifica si concentra sui rapporti tra estetica, filosofia, conoscenza, cultura del cibo ed esperienza gastronomica.

Formazione accademica

  • 1994: laurea in Filosofia presso l'Università di Pisa, conseguita con il massimo dei voti e la lode (summa cum laude).
  • 2001: Dottorato di Ricerca in Filosofia presso l'Università di Pisa, conseguito summa cum laude.
  • 2003: Master di I livello in Storia e Cultura del Cibo presso l'Università di Bologna.

Carriera accademica

  • 2004–2006: assegnista di ricerca in Estetica.
  • 2006–2010: ricercatore universitario di Estetica.
  • 2010–2018: professore associato di Estetica.
  • Dal 2018: professore ordinario di Estetica.

Incarichi di governo universitario

  • Dal settembre 2024: Rettore dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
  • 2019–2024: Prorettore dell'Università di Scienze Gastronomiche.
  • 2018–2021: Delegato del Rettore alla Formazione.
  • 2017–2019: Delegato del Rettore alle Relazioni Internazionali.
  • 2006–2015: Coordinatore Didattico.

Coordinamento di Dottorati e Master

Dal 2018 coordina il Dottorato di Ricerca in Eco-gastronomia, Scienze e Culture del Cibo, secondo il curriculum fornito.

Dal 2018 è inoltre Coordinatore del Master in New Food Thinking, precedentemente denominato Creativity, Ecology, Education.

Attività editoriale e incarichi scientifici

  • Dal 2020: Direttore della collana SAPIO. Cibo, Conoscenza, Filosofia, Edizioni ETS, Pisa.
  • Dal 2020: Direttore della collana Emergenze dell'Estetica, Aesthetica Edizioni, Milano-Udine.
  • Dal 2020: componente del Comitato Scientifico della rivista Aesthetica Preprint, Mimesis, Milano-Udine.
  • Dal 2012: componente del Comitato Scientifico della rivista Estetica. Studi e Ricerche, il Mulino, Bologna.
  • Dal 2010: componente del Comitato Scientifico della Rivista di Estetica, Rosenberg & Sellier, Torino.
  • Dal 2006: membro della Società Italiana di Estetica (SIE).

Progetti di ricerca nazionali

  • Dal 2023: Responsabile Scientifico dell'Unità di Ricerca di Pollenzo per il PRIN GOLA – Representation of Gastronomic Culture, Nutrition and Food in the Italian Media System. Stardom, Material Culture, Taste (1954–1990).
  • Dal 2023: Responsabile Scientifico dell'Unità di Ricerca di Pollenzo per il PRIN COLTA – Collettivi a tavola.
  • 2017–2020: Responsabile Scientifico dell'Unità di Ricerca di Pollenzo per il PRIN Cucina politica. Il linguaggio del cibo tra pratiche sociali e rappresentazioni ideologiche.
  • 2011–2013: partecipazione al PRIN Etica, politica e religione nell'orizzonte estetico della modernità.
  • 2008–2010: partecipazione al PRIN Estetica della memoria.

Pubblicazioni scientifiche

Consulta l'elenco completo delle pubblicazioni scientifiche di Nicola Perullo in formato PDF.

Elenco completo (PDF)
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